DUNKLE COUVERTURE - DARK KOUTEK 60% - TROPFEN - BEUTEL 1,5KG
DUNKLE COUVERTURE - DARK KOUTEK 60% - TROPFEN - BEUTEL 1,5KG
Ausgeprägter Kakaogeschmack und leichte Vanille-Aromen. Noten von Beeren, unterlegt mit einer sanften Bitterkeit. Enthält Milchfett, welches Fettreif verhindert.
Hinweis: Kakao-, Milch- und Fettgehalt beziehen sich auf den minimalen Kakao- und Milchanteil bzw. den durchschnittlichen Fettgehalt.
Key features
Swiss Made
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Art der SchokoladeDark
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Sortiment
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Bescheinigungen
- Hergestellt mit natürlicher Vanille
- Kakao-Horizonte-Programm
- Non azo
- KD-
- Halal
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ProvenienzSwiss Chocolate
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SKU codeCHD-P137KUTKE6-Z71
Sensory Profile
Dark
- Kakao 3.11
- Röstaroma 1.78
- Süß 2.56
- aromatic 3.22
- Bitter 2.22
Characteristics
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FlüssigkeitsgehaltHigh fluidity
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Min. % Kakaotrockenmasse60%Kakao-Butter0%Fettfreier Kakao0%
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Min. % Milchtrockenmasse1%Milchfett0%Fettfreie Milch0%
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Fett %39.9%Kakao-Butter0%Milchfett0%
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Produkt SKU
Order codes
CHD-P137KUTKE6-Z711.5kg Bag | 5 bags/BoxShelf life: 24 monthsCertifications: Hergestellt mit natürlicher Vanille , Kakao-Horizonte-Programm , Non azo , KD- , Halal