DUNKLE COUVERTURE - CRÉMANT RÂPÉ - SPÄNE - BOX 3KG

  • DUNKLE COUVERTURE - CRÉMANT RÂPÉ - SPÄNE - BOX 3KG
  • DUNKLE COUVERTURE - CRÉMANT RÂPÉ - SPÄNE - BOX 3KG

51% dark chocolate couverture, grated.

  • Art der Schokolade
    Dark
  • Sortiment
  • Bescheinigungen
    • Hergestellt mit natürlicher Vanille
    • Halal
  • Provenienz
    Produced In Eu
  • SKU code
    CHD-GR-055CRE6-Z24

Product

DUNKLE COUVERTURE - CRÉMANT RÂPÉ - SPÄNE - BOX 3KG

Characteristics

  • Flüssigkeitsgehalt
    Medium fluidity
  • Min. % Kakaotrockenmasse
    51%
    Kakao-Butter
    32.6%
    Fettfreier Kakao
    20.1%
  • Fett %
    32.6%
    Kakao-Butter
    32.6%
    Milchfett
    0%

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Produkt SKU

Order codes
  • CHD-GR-055CRE6-Z24
    CHD-GR-055CRE6-Z24
    3kg Karton
    Shelf life: 24 months
    Certifications: Hergestellt mit natürlicher Vanille , Halal

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Hinweis: Kakao-, Milch- und Fettgehalt beziehen sich auf den minimalen Kakao- und Milchanteil bzw. den durchschnittlichen Fettgehalt.​​

  • Sortiment
  • Flüssigkeitsgehalt
    Medium fluidity
  • Provenienz
    Swiss Chocolate
  • Min. % Kakaotrockenmasse
    40%
    Kakao-Butter
    0%
    Fettfreier Kakao
    2.5%

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  • Sortiment
  • Flüssigkeitsgehalt
    High fluidity
  • Provenienz
    Swiss Chocolate
  • Min. % Kakaotrockenmasse
    70%
    Kakao-Butter
    44%
    Fettfreier Kakao
    27.7%

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Hinweis: Kakao-, Milch- und Fettgehalt beziehen sich auf den minimalen Kakao- und Milchanteil bzw. den durchschnittlichen Fettgehalt.​​

  • Sortiment
  • Flüssigkeitsgehalt
    High fluidity
  • Provenienz
    Swiss Chocolate
  • Min. % Kakaotrockenmasse
    50%
    Kakao-Butter
    36%
    Fettfreier Kakao
    17.4%
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Hinweis: Kakao-, Milch- und Fettgehalt beziehen sich auf den minimalen Kakao- und Milchanteil bzw. den durchschnittlichen Fettgehalt.​​

  • Sortiment
  • Flüssigkeitsgehalt
    Medium fluidity
  • Provenienz
    Swiss Chocolate
  • Min. % Kakaotrockenmasse
    47%
    Kakao-Butter
    33.8%
    Fettfreier Kakao
    13.3%

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