GELBES GEL, SCHNITTFEST – CARMA QUICK-GEL – KESSEL 14KG

Quick Gel fest, mit Aprikosenaroma, lang anhaltendem Glanz und gelber Farbe. Gebrauchsfertig, geeignet für Spritzmaschinen und Pinselauftrag. Feste Textur, tiefkühlstabil. Hervorragend zum Gelieren von Früchten geeignet. 1kg Gelkonzentrat mit 500 bis 700g Wasser vermischen und kurz aufkochen. Mit einem Pinsel oder einer Spritzmaschine auftragen. Die ideale Verarbeitungstemperatur liegt bei 85–90°C.

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  • JWF-190QYEL-Z53
    JWF-190QYEL-Z53
    14kg pail
    Shelf life: 12 months
    Certifications: Vegan , KD- , Halal

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