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  2. Ruby Cabosse Praline - Rosé Champagne

热辣巧克力玛奇朵

小杯装。力道强。口味浓郁。这个配方脱胎于传统的咖啡玛奇朵,但是效果更佳。饮品融合了咖啡、威士忌和巧克力。是爆炸式的能量混合饮品!

配方

Created by
  • Peter Hernou - Callebaut®大使,Drinks Belgium独立顾问
  1. 香辣巧克力玛奇朵

香辣巧克力玛奇朵

配料 配料
  • 18克
    Whole milk

用蒸箱加热牛奶,直到牛奶起沫(72℃)。

  • 4克
    威士忌

加热威士忌,倒在玻璃杯中并点燃。在上端倒入牛奶,并填充到顶部。

  • 数量
    咖啡豆
  • 1勺
    一种产自南非的野生辣椒

研磨咖啡豆,并在手柄中加入一些红辣椒酱。用这种辣味咖啡制作浓缩咖啡。轻轻地将咖啡倒入玻璃杯中,至中间位置,以产生分层效果。

  • 1小袋
    811NVhotchocolate

将小袋的最佳比利时热巧克力倒入玻璃杯中。
搅匀。

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