Mousse de Chocolate e espuma de tiramisu
Esta receita dá uma sobremesa leve de sabor pronunciado com textura aerada. Além do mais, é muito fácil de fazer, fácil de armazenar em recipientes a vácuo e sacos de confeitar para serviços rápidos e de última hora.
Receita
Mousse de chocolate
| ingredientes | preparo |
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Misture tudo e bata durante 5 minutos |
Espuma de tiramisu
| ingredientes | preparo |
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Misture tudo. Encha um sifão para creme batido (0,5 l) com a mistura (carregue com uma cápsula). Chacoalhe bastante e deixe 4 horas na geladeira antes de usar. |
