Brigadeiro Gourmet

Receita

ingredientes	preparo
395g Leite condensado 200g Chocolate meio amargo 200g creme de leite fresco 35% 80g glucose 200g CHD-VR-7102901	Misturar todos os ingredientes em uma panela apropriada e mexer em fogo médio até o ponto de brigadeiro de enrrolar (aproximadamente 40 minutos). Enrrole bolinhas e decore com granulados Callebaut de sua preferência. Veja as lindas e saborosas decorações Callebaut para brigadeiros e sobremesas em www.callebaut.com/brpt/produtos/decoracoes Rendimento Pode variar de acordo com o tamanho das bolinhas.

ingredientes

preparo

Misturar todos os ingredientes em uma panela apropriada e mexer em fogo médio até o ponto de brigadeiro de enrrolar (aproximadamente 40 minutos).

Enrrole bolinhas e decore com granulados Callebaut de sua preferência.

Veja as lindas e saborosas decorações Callebaut para brigadeiros e sobremesas em www.callebaut.com/brpt/produtos/decoracoes

Rendimento

Pode variar de acordo com o tamanho das bolinhas.