Pikantna gorąca czekolada Aztec
Oto prosty przepis oddający hołd korzeniom czekolady. Czekolada pierwotnie była gorzkim napojem parzonym przez Azteków na specjalne okazje i uczty: mielono ziarna kakaowe i mieszano z wodą i ostrymi przyprawami. Ten przepis to prawdziwa słodko-gorzka czekolada dodatkowo wzbogacona papryczką piri piri. Przyprawiać można wedle uznania.
Receptura
Pikantna gorąca czekolada Aztec
| składniki | przygotowanie |
|---|---|
|
Wlać mleko do dzbanka, dodać papryczkę piri-piri i podgrzewać w spieniaczu aż do spienienia (72°C). |
|
Wsypać do szklanki zawartość saszetki Finest Belgian Hot Chocolate – Dark, Milk, White lub Caramel Callets™. Dobrze wymieszać. |