Czekolada chai
Gotowi na pyszny kubek pełnej przypraw rozkoszy? Warto więc wypróbować ten przepis na czekoladę chai. Jest on bardzo prosty: wystarczy podgrzać nieco mleka z chai i rozpuścić w nim saszetkę Callebaut Hot Chocolate Callets™. Piękne tu jest to, że ilość przypraw można dostosować do własnych upodobań: im dłużej mleko będzie naciągać mieszanką przypraw chai, tym mocniejszy będzie smak. To doskonały napój na zimę!
Receptura
Czekolada chai
| składniki | przygotowanie |
|---|---|
|
Moczyć przyprawy w mleku przez kilka godzin. Im dłużej trwa proces parzenia, tym intensywniejszy smak. Odcedzić mleko. |
|
Umieścić składniki w dzbanku. Za pomocą pary spieniać całość do temperatury ±72°C. Podawać w filiżance. |