Sorbetto Inaya™
Ricetta
Sorbet Inaya™
| ingredienti | preparazione |
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Riscaldare a 85 °C |
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A 50 °C, aggiungere il composto di |
Cuocere a 85°C |
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A 70 °C, aggiungere |
Cuocere a 85 °C. Raffreddare velocemente. |
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