Linea premium, Origine - Jade - gocce - 5 kg sacco
Linea premium, Origine - Jade - gocce - 5 kg sacco
Cioccolato al latte dolce al gusto accentuato di latte
Key features
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Tipo di cioccolatoMilk
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certificazioni
- NK
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SKU codeCHM-O93JADE-D38
Sensory Profile
Milk
- Cacao 2
- Sapore di tostato 2
- Sapore di frutta 0.5
- Dolce 3.5
- Cremoso 4
- Sapore di vaniglia 1
Characteristics
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Fluidità4
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Shapefacile da fondere
-
Min. % Solidi secchi del cacao38.8%
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Min. % Solidi secchi del latte18.8%
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Grasso %37.9%
segmenti
- Ice Cream & Desserts
- Bakery & Pastry
- Confectionery
Applicazioni
ordinazione
prodotto SKU
Order codes
CHM-O93JADE-D385 kg sacco | 2 sacchi/cartoneShelf life: 18 monthsCertifications: NK