GEL À PULVÉRISER À LA FRAISE, LIQUIDE – CAPOMA GEL – SACHET EN BOÎTE 13KG

  • GEL À PULVÉRISER À LA FRAISE, LIQUIDE – CAPOMA GEL – SACHET EN BOÎTE 13KG
Gel à la framboise ferme avec 3 % de fruits et une couleur naturelle de framboise, sans conservateurs. Transparent et brillant longue durée. Prêt à l’emploi, adapté aux pistolets de pulvérisation et au pinceau. Texture ferme, stable à la congélation. À utiliser rapidement après ouverture. Idéal pour enrober les fruits. Mélanger 1 kg de concentré de gel avec 500 g d’eau et porter brièvement à ébullition. Appliquer au pinceau ou au pulvérisateur. Température de travail optimale : 85–90 °C.

commande

produit SKU

Order codes
  • JWF-126FRAMZP-Z51
    JWF-126FRAMZP-Z51
    Shelf life: 12 months
    Certifications: Végétalien , KD- , Halal

vous pourriez aussi aimer

GEL À L’ABRICOT, FERME – APRICO GEL – SEAU 12,5KG

Aprikosen-Gel, fest, 4,5% Fruchtanteil. Leichte Aprikosenfarbe. Transparent, lang anhaltender Glanz. Gebrauchsfertig, geeignet für Spritzmaschinen und Pinselauftrag. Feste Textur, tiefkühlstabil. Hervorragend zum Gelieren von Früchten geeignet. 1 kg Gelkonzentrat mit 500 g Wasser vermischen und kurz aufkochen. Mit einem Pinsel oder einer Spritzmaschine auftragen. Die ideale Verarbeitungstemperatur liegt bei 85–90 °C.

GEL JAUNE, FERME – CARMA QUICK-GEL – SEAU 14KG

Gel rapide et ferme, de couleur jaune et à la saveur d’abricot. Brillance longue durée. Prêt à l’emploi, adapté aux pistolets de pulvérisation et au pinceau. Texture ferme, stable à la congelation. Excellent gel pour enrober les fruits. Mélanger 1kg de gel concentré à 500–700g d’eau, puis faire bouillir quelques instants. Appliquer au pinceau ou au pulvérisateur. Température de travail optimale: entre 85°C et 90°C.

GEL CLAIR, FERME – CLEAR GEL – SEAU 12,5KG

Gel transparent, ferme. Brillance durable. Prêt à l’emploi, adapté aux pistolets de pulvérisation et au pinceau. Texture ferme, stable à la congélation. Idéal pour enrober les fruits. Mélanger 1 kg de gel concentré avec 500 g d’eau, porter brièvement à ébullition. Appliquer au pinceau ou au pulvérisateur. Température de travail optimale : entre 85 °C et 90 °C.

GEL NEUTRE, FERME – CARMA QUICK-GEL – SEAU 14KG

Gel rapide et ferme, transparence de la couleur. Brillance longue durée. Prêt à l’emploi, adapté aux pistolets de pulvérisation et au pinceau. Texture ferme, stable à la congelation. Excellent gel pour enrober les fruits. Mélanger 1kg de gel concentré à 500–700g d’eau, puis faire bouillir quelques instants. Appliquer au pinceau ou au pulvérisateur. Température de travail optimale: entre 85°C et 90°C.

Nous contacter