Dessert DJ par Martin Diez

Découvrez comment créer une assiette de desserts exceptionnelle à partir de couleurs pastel d’été et une touche de chocolat.

Dessert DJ par Martin Diez

Produits

Dark Chocolate Dome

Le Dôme (demi-sphère) est la coque la plus fine du marché 1,4mm. Elle est uniforme et brillante. Facileà utiliser : à fondre et à casser avec une cuillère. Elle possède un diamètre 65 mm : une taille parfait pour un dessert individuel.
Packaging en carton, protégé dans un blister intégré. Effet garanti.

gamme
Coupes & coques de chocolat
Signature cups

Dark Chocolate Espresso Cups

Nos petites coupes Expresso en chocolat noir (longueur : 56 mm, largeur : 44 mm, hauteur : 21 mm) sont la base idéale pour créer de petites bouchées sucrées à se damner ! Leur forme est optimale pour les mousses au chocolat noir, les crèmes au café, le tiramisu ou les crèmes pralinées, auxquels elles offrent une intensité sans égale.

gamme
Coupes & coques de chocolat
Signature cups

Dark Chocolate Victoria cups

Les coupes Victoria en chocolat noir (longueur : 65 mm, largeur : 40 mm, hauteur : 30 mm) ont la taille idéale pour créer des desserts individuels. Garnissez-les de ganache, crèmes, mousses ou caramel et saupoudrez-les des décors de votre choix, de fruits ou de fruits secs… les possibilités sont infinies !