Cremas - Horno - 5 kg cubo

  • Cremas - Horno - 5 kg cubo
  • Cremas - Horno - 5 kg cubo

Crema de chocolate negro especialmente formulada para elaboraciones que requieren horneado. Soportan temperaturas elevadas conservando su cremosidad original.

  • Tipo de chocolate
    Dark
  • gama
  • certificaciones
    • Balance de masas RSPO
    • NK
  • SKU code
    FNN-U86HORN-T60

Product

Cremas - Horno - 5 kg cubo

Composición

  • Fluidez
    2

segmentos

  • Bakery & Pastry

Aplicaciones

Recetas

Doblegats

Doblegats

Brioche crujiente de Cacao

Brioche crujiente de Cacao

realizar un pedido

SKU del producto

Order codes
  • FNN-U86HORN-838
    FNN-U86HORN-838
    10 kg cubo
    Shelf life: 12 months
    Certificaciones: Balance de masas RSPO , NK
  • FNN-U86HORN-T60
    FNN-U86HORN-T60
    5 kg cubo | 2 cubos/caja
    Shelf life: 12 months
    Certificaciones: Balance de masas RSPO , NK
  • FNN-U86HORN-21C
    FNN-U86HORN-21C
    20 kg cubo
    Shelf life: 12 months
    Certificaciones: Balance de masas RSPO , KP-

también le puede interesar

Cremas - Horno - 10 kg cubo

Cremas - Horno - 10 kg cubo

Crema de chocolate negro especialmente formulada para elaboraciones que requieren horneado. Soportan temperaturas elevadas conservando su cremosidad original.

Cremas - Horno - 5 kg cubo

Cremas - Horno - 5 kg cubo

Crema de chocolate negro especialmente formulada para elaboraciones que requieren horneado. Soportan temperaturas elevadas conservando su cremosidad original.

Cremas - Horno - 20 kg cubo

Cremas - Horno - 20 kg cubo

Crema negra especialmente formulada para elaboraciones que requieren horneado. Soportan temperaturas elevadas conservando su cremosidad original.

Cremas - Horno Coconat - 20 kg cubo

Cremas - Horno Coconat - 20 kg cubo

Crema con alta resistencia a la cocción, elaborada sin aceite de palma ni grasas hidrogenadas. Ideal para aplicar tanto en el interior como el exterior de recetas de bollería.

Contacta con nosotros