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Dower
ILD-O11P140-U61

Voll gehärtete dunkle Fettglasur mit geringem Kakaoanteil.

Coatings - P 200 - Easymelts - 10kg Karton
Coatings - P 200 - Easymelts - 20kg Karton
Coatings - P 250 - Easymelts - 10kg Karton
Coatings - P 250 - Easymelts - 20kg Karton
Coatings - Moka Coconat - 20kg Karton

Fettglasur, perfekt zum Überziehen von Gebäck, leicht zu verarbeiten, seidenmatter Glanz. Kein Palmfett, keine Hydrofette.

Füllungen - Horno Coconat - 22kg Dose

Eine backstabile Füllung ohne Palm und mit hochwertigen Zutaten, die Kakaomasse enthält. Perfekt für die Herstellung von Gebäck mit großartiger Cremigkeit und Textur sowohl in offenen als auch geschlossenen Anwendungen. Ungehärtete Fette, ohne Palm. 

Füllungen - Horno - 10 kg Eimer

Füllung aus dunkler Schokolade, speziell entwickelt für die Verwendung in Produkten, die gebacken werden müssen. Sie halten hohen Temperaturen stand und bewahren dabei ihre Cremigkeit.

Füllungen - Iroko - 10 kg Eimer

Die Kakaofüllung ist durch den hohen Anteil an Haselnüssen (11%) ideal für hochwertige Kreationen.

Füllungen - Kaya - 10 kg Eimer

Kakaofüllung mit Haselnuss-Geschmack.

Duo Heart

Mit unseren weiß-roten Schokoladen-Herzen (L: 34, W: 34 mm) kreieren Sie Produkte zum Verlieben und sorgen gleichzeitig für einen farbigen Akzent auf Ihrer Kreation.

Mona Lisa

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