Schokoladenviskose geeignet für Füllungen und Dekorationen.
Key features
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Art der SchokoladeDark
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Sortiment
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Bescheinigungen
- NK
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SKU codeCHD-T9045-377
Sensory Profile
Dark
- Kakao 6.5
- Röstaroma 2.5
- Fruchtiger Geschmack 3
- Süß 8
- Bitter 4
- Vanille-Aroma 3
- Säuregehalt 3
- Holzig 2.5
Characteristics
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Flließfähigkeit2
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ShapeEasymelt
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Min. % Kakaotrockenmasse50%
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Fett %30.6%
Segmente
- Bakery & Pastry
Bestellung
Produkt SKU
Order codes
CHD-T9045-37725kg PackungShelf life: 24 monthsCertifications: NK
