张灯结彩
本配方中使用了来自于SILIKOMART的模具：“连花型模 - 36.185.87.0065”
配方
产品
蛋糕胚
| 配料 | 配料 |
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搅拌成蛋白霜 |
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拌入搅拌均匀 |
烘烤160°C |
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巧克力薄脆
| 配料 | 配料 |
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融化至35°C |
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加入 |
蔓越莓西点奶油
| 配料 | 配料 |
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煮开 |
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倒入糖和鸡蛋的搅拌物，煮开 |
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拌入 |
使用均质机将其均质顺滑 |
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