Skip to main content
A Barry Callebaut Brand
My Barry Callebaut
  • Careers
  • Contact
Ürünler
Ürünler in hepsini görün
Makaleler
Makaleler in hepsini görün
Tarifler
Tarifler in hepsini görün
Sonuçları göster
Ogonblink
  • Products
  • Segments
  • Services
  • Brands
  • Trends & Insights
  • Sustainability
    • About sustainability
    • Forever Chocolate
    • Sustainability stories
    • ESG
  • About Us
    • About Us
    • Investor Relations
    • Media
    • Our history
A Barry Callebaut Brand
Ogonblink
  1. Home
  2. Ruby Cabosse Praline - Rosé Champagne

Çikolatalı mus ve tiramisulu espuma

Bu tarif, mükemmel tada ve havalandırılmış dokuya sahip hafif bir tatlı oluşturur. Ayrıca yapımı çok kolaydır; hızlı ve son dakikada servis için basınçlı krema şişelerinde ve sıkma torbalarında kolayca saklanabilir.

Tarif

Created by
  • Eddy Van Den Langenbergh - Şef ve gıda tedarikçisi Belçika
  1. Çikolatalı mus
  2. Tiramisu espuması

Çikolatalı mus

malzemeler hazırlık
  • 800g
    CHD-MO-D
  • 1l
    süt

Birlikte karıştırın ve 5 dakika boyunca çırpın.

Tiramisu espuması

malzemeler hazırlık
  • 60g
    pastörize yumurta sarısı
  • 300g
    krem
  • 4kaşık(lar)
    Mascorpone peyniri
  • 6kaşık(lar)
    pudra şekeri
  • 1kaşık(lar)
    amaretto likörü
  • 20g
    pastörize yumurta akı

Malzemeleri birlikte karıştırın. Karışımı çırpılmış krema dispenserine (0,5 l) doldurun (1 kartuş takın). İyice çalkalayın ve kullanmadan önce 4 saat buzdolabında saklayın.

Discover more recipes

Mangolu ve çikolatalı yaz keyfi

Mangolu ve çikolatalı yaz keyfi

Brownie, bal kabağı ve vanilya

Brownie, bal kabağı ve vanilya

Panna cotta ve armut kompostolu brownie

Panna cotta ve armut kompostolu brownie

Havuç ve portakal sorbeli kolay çikolatalı pandispanya

Havuç ve portakal sorbeli kolay çikolatalı pandispanya

Çikolatalı sufle

Çikolatalı sufle

Footer menu

  • Important links
    • Brands
    • Trends & Insights
    • Sustainability
    • Careers
    • Contact
    • Report a concern
  • Products
    • Chocolate
    • Chips & Chunks
    • Cocoa
    • Cacaofruit
    • Fillings
    • Coatings
    • Nuts
    • Decorations & inclusions
    • Food colorants
    • Personalisation sheets
    • View All
  • Segments
    • Confectionery
    • Bakery & Pastry
    • Dairy & Drinks
    • Ice Cream & Desserts
  • Services
    • Trends, Co-creation and Inspiration
    • Technical and R&D
    • Sourcing
    • Chocolate Academy
    • Sustainable Choices Support

Account & settings

My Barry Callebaut
© 2025 Barry Callebaut. all rights reserved

Footer - meta navigation

  • Responsible Disclosure Policy
  • Legal information
  • Privacy & cookie policy
  • Cookie settings

Navigation

Ogonblink

Main menu (mobile)

  • Products
  • Segments
  • Services
  • Brands
  • Trends & Insights
  • Sustainability
    • About sustainability
    • Forever Chocolate
    • Sustainability stories
    • ESG
  • About Us
    • About Us
    • Investor Relations
    • Media
    • Our history
My Barry Callebaut
  • Careers
  • Contact

Choose your region.

Brand not available in your region

Loading...
Loading