Bitter çikolatalı crème brûlée
Crème brûlée çikolatayla buluştuğunda her kaşıkta sizi şımartır. Bu kolay tarifle tatlı menünüze kesinlikle ekstra cazibe katacaksınız. Ne derler hatırlayın: Tatlı menüsünde çikolata, daha yüksek tatlı cirosu demektir.
Tarif
Bitter çikolatalı crème brûlée
| malzemeler | hazırlık |
|---|---|
|
Birlikte ısıtın. |
|
Birlikte çırpın ve 80°C'ye kadar ısıtın. İnce bir süzgeçten geçirin ve küçük kalıplara veya çukur tabaklara dökün. 12 saat boyunca soğutun. |
Son işlem ve sunum
Üzerine Callebaut® Splitters serpin ve şekere batırılmış nane yaprağıyla süsleyin. |
