Duo de mousse de chocolate amargo e branco
Uma grande sobremesa bem fácil: ou como servir 2 mousses de chocolate em um. Esta receita não demora para ficar pronta, usando as preparações de mousse de chocolate da Callebaut.
Receita
Duo de mousse
| ingredientes | preparo |
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Bata (800 g de mousse para 1 litro de leite) e coloque em um pequeno saco de confeitar sem bico. |
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Bata (800 g de mousse para 1 litro de leite) e coloque em outro pequeno saco de confeitar. |
Coloque os dois pequenos sacos em um saco de confeitar maior com bico serra, assegurando-se que as aberturas dos dois sacos fiquem bem acomodados no bico. |
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Acabamento e apresentação
| ingredientes | preparo |
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Esprema o mousse em uma taça no último minuto. Faça um buraco nele com uma pequena colher e derrame dentro a Cobertura Red Fruit da Callebaut. Acrescente a decoração de sua escolha. |