Cookie de chocolate amargo
Um excelente assado: nenhum outro cookie se compara ao de chocolate. Colossalmente intenso. Com apenas a pitada suficiente de doçura e toneladas de sabor de chocolate imediatamente satisfatório. Experimentando variações no tempo de cozimento, você pode ajustar a textura do centro conforme seu paladar. Nós preferimos quando ele ainda fica molhado e macio no meio.
Receita
Cookie de chocolate puro
| ingredientes | preparo |
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Derreta a 40°C. |
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Bata até que fique leve e suave. |
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Peneire e deite. |
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Acrescente. |
Deixe fixar. Forme bolas e disponha-as em formas para assar. Asse durante 12 minutos a 170°C. |
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