Milkshake z liczi i białą czekoladą
“The way i see it, cocoa pulp has a distinct sweetness to it. I therefore created a milk shake recipe with lots of layers and a refreshing hint of lychee to represent drinking cocoa juice.”
Receptura
Puree z mango
| składniki | przygotowanie | 
|---|---|
  | 
                      Doprawić do smaku puree z mango cukrem i sokiem z cytryny.  | 
                  
  | 
                      Wyszprycować na spód szklanki.  | 
                  
Milkshake z liczi i mango
| składniki | przygotowanie | 
|---|---|
  | 
                      Rozpuścić.  | 
                  
  | 
                      Upłynnić wszystkie składniki.  | 
                  
  | 
                      Wymieszać ręcznym blenderem.  | 
                  
Pianka mango
| składniki | przygotowanie | 
|---|---|
  | 
                      Wymieszać razem blenderem. Zebrać piankę i umieścić na wierzchu drinka.  | 
                  
Pasek z białej czekolady
| składniki | przygotowanie | 
|---|---|
  | 
                      Wyszprycować paski.  | 
                  
  | 
                      Posypać czekoladę dodatkami. Odstawić do stężenia na 2 godziny w 12°C.  |