Gekrulden Schaafsels - Donkere Chocolade - 2,5kg

Gebroken schaafsel van donkere chocolade hebben een krokante textuur en onregelmatige vorm. Gebruik ze als topping voor een rijkelijk chocoladesmaak om je gebakjes, ijs, dranken en confiserie nog aantrekkelijker te maken. Deze decoratie is vegan, glutenvrij en gemaakt van 100% Belgsiche duurzame chocolade. Er zit 2.50 KG in één verpakking.

De Gros Copeaux zijn fijne en lange strak opgerolde chocoladeschaafsels. Perfect voor een finishing touch of om elke taart, gebak of dessert op een verfijnde manier te versieren.

De fijne schaafsels worden traditioneel "au couteau" geschraapt - met een mes in het Frans - van blokken chocolade en krijgen zo hun iconische, artisanale look. Ze smaken ongelofelijk lekker en zijn onmisbaar voor uw merveilleux of banketdelicatessen. Strooi ze over desserts, ijsjes en gebakjes om een artisanale look te creëren met een intense pure karamel smaak.

Gebroken schaafsel van melkchocolade hebben een krokante textuur en onregelmatige vorm. Gebruik ze als topping voor een rijkelijk chocoladesmaak om je gebakjes, ijs, dranken en confiserie nog aantrekkelijker te maken. Deze decoratie is glutenvrij en gemaakt van 100% Belgsiche duurzame chocolade. Er zit 2.50 KG in één verpakking.