VEENBESSEN - LAVENDEL

Recept

Created by

Patrick Aubrion - Chef en eigenaar van chocolaterie/patisserie Aubrion Chocolates

ingrediënten	bereiding
900g CHR-R35RB1	Kristalliseer. Vorm tabletten.
120g veenbessen 20g gedroogde lavendel	Strooi over de zachte gemouleerde chocolade.
Laat rusten in de ijskast aan 12°C. Ontvorm.