L’arancione è il nuovo rosa
Il gusto vibrante e aspro dello champagne rosé è la base perfetta per creare raffinati cocktail estivi. E questa ricetta ne è la dimostrazione: la ganache fatta in casa aggiunge un intenso gusto di cioccolato fondente, mentre le gocce di fiori d’arancio danno alla frizzante bevanda un rinfrescante accento floreale. Servito come dissetante aperitivo o come accompagnamento a dessert e macedonie, questo cocktail non delude mai.
Ricetta
L’arancione è il nuovo rosa
| ingredienti | preparazione |
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Prendere una bella caraffa da cocktail e ricoprirne il fondo con la ganache. |
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Versare lo champagne rosé e aggiungere qualche goccia di fiori d’arancio. |
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Decorare con dei bei fiori eduli. |
| Suggerimento: creare dei cubetti di ghiaccio scenografici (insaporiti con fiori d’arancio, ad esempio) e versarli nella caraffa prima di aggiungere lo champagne. | |