PRODOTTI ISTANTANEI - WHITE CHOCOLATE MOUSSE - 500 G BUSTA

  • PRODOTTI ISTANTANEI - WHITE CHOCOLATE MOUSSE - 500 G BUSTA
Polvere per mousse al cioccolato bianco, stabile alla congelazione, adatta alla preparazione montata. Preparazione rapida in un solo passaggio, senza gelatina. Ideale per dolci diplomat, mousse, creme dessert e farciture per torte. Mescolare 500g di polvere con 1l di latte intero, ottenendo 25 porzioni da 60g ciascuna. Montare per 1 minuto a bassa velocità, poi per 3-4 minuti ad alta velocità. Lasciare raffreddare per 2 ore, quindi decorare.

Characteristics

  • Min. % Solidi secchi del cacao
    9%
    Burro di cacao
    0%
    Cacao senza grassi
    0%

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  • MXW-150MOUWIE6-Z61
    MXW-150MOUWIE6-Z61
    0.5 kg sacco | 6 sacchi/cartone
    Shelf life: 18 months
    Certifications: Halal

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Preparato istantaneo per mousse al cioccolato, stabile al congelamento, adatto alla montatura. Facile da preparare con gelatina. Ideale per torte diplomat, mousse, creme dessert e farciture per torte. Mescolare 400 g di preparato con 400 ml d’acqua per ottenere 23 porzioni da 60 g ciascuna. Montare ad alta velocità per 5 minuti. Aggiungere 600 g di panna montata. Lasciare raffreddare per 2 ore, poi decorare.
  • gamma
  • Provenienza
    Swiss Chocolate
  • Min. % Solidi secchi del cacao
    19%
    Burro di cacao
    0%
    Cacao senza grassi
    0%

PRODOTTO ISTANTANEO – CHOCOLATE MOUSSE – SACCHETTO 500G

Preparato per mousse al cioccolato, stabile al congelamento, adatto alla montatura. Preparazione rapida in un solo passaggio senza gelatina. Ne basta una piccola quantità per un’ottima resa, facile da preparare in un solo passaggio. Ideale per torte diplomat, mousse, creme dessert e farciture per torte. Mescolare 500 g di preparato con 1 l di latte intero per ottenere 25 porzioni da 60 g ciascuna. Montare a bassa velocità per 1 minuto e poi ad alta velocità per 3–4 minuti. Lasciare raffreddare per 2 ore, poi decorare.
  • gamma
  • Provenienza
    Swiss Chocolate
  • Min. % Solidi secchi del cacao
    20%
    Burro di cacao
    0%
    Cacao senza grassi
    0%

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Preparato in polvere per mousse al limone, stabile alla congelazione, adatto alla preparazione montata. Preparazione rapida in un solo passaggio, senza gelatina. Ideale per dolci diplomat, mousse, creme dessert e farciture per torte. Mescolare 500 g di polvere con 1 l di latte intero, si ottengono 25 porzioni da 60 g ciascuna. Montare per 1 minuto a bassa velocità, poi per 3–4 minuti ad alta velocità. Lasciare raffreddare per 2 ore, quindi decorare.

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Preparato in polvere per mousse al cappuccino, stabile alla congelazione, adatto alla preparazione montata. Preparazione rapida in un solo passaggio, senza gelatina. Ideale per dolci diplomat, mousse, creme dessert e farciture per torte. Mescolare 500 g di polvere con 1 l di latte intero, si ottengono 25 porzioni da 60 g ciascuna. Montare per 1 minuto a bassa velocità, poi per 3–4 minuti ad alta velocità. Lasciare raffreddare per 2 ore, quindi decorare.

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