PRODOTTO ISTANTANEO – CHOCOLATE MOUSSE – SACCHETTO 500G

  • PRODOTTO ISTANTANEO – CHOCOLATE MOUSSE – SACCHETTO 500G
Preparato per mousse al cioccolato, stabile al congelamento, adatto alla montatura. Preparazione rapida in un solo passaggio senza gelatina. Ne basta una piccola quantità per un’ottima resa, facile da preparare in un solo passaggio. Ideale per torte diplomat, mousse, creme dessert e farciture per torte. Mescolare 500 g di preparato con 1 l di latte intero per ottenere 25 porzioni da 60 g ciascuna. Montare a bassa velocità per 1 minuto e poi ad alta velocità per 3–4 minuti. Lasciare raffreddare per 2 ore, poi decorare.

Characteristics

  • Min. % Solidi secchi del cacao
    20%
    Burro di cacao
    0%
    Cacao senza grassi
    0%

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Order codes
  • MXD-128MOUCHE6-Z61
    MXD-128MOUCHE6-Z61
    0.5 kg sacco | 6 sacchi/cartone
    Shelf life: 18 months
    Certifications: KD- , Halal

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  • gamma
  • Provenienza
    Swiss Chocolate
  • Min. % Solidi secchi del cacao
    19%
    Burro di cacao
    0%
    Cacao senza grassi
    0%

PRODOTTO ISTANTANEO – CHOCOLATE MOUSSE – SACCHETTO 500G

Preparato per mousse al cioccolato, stabile al congelamento, adatto alla montatura. Preparazione rapida in un solo passaggio senza gelatina. Ne basta una piccola quantità per un’ottima resa, facile da preparare in un solo passaggio. Ideale per torte diplomat, mousse, creme dessert e farciture per torte. Mescolare 500 g di preparato con 1 l di latte intero per ottenere 25 porzioni da 60 g ciascuna. Montare a bassa velocità per 1 minuto e poi ad alta velocità per 3–4 minuti. Lasciare raffreddare per 2 ore, poi decorare.
  • gamma
  • Provenienza
    Swiss Chocolate
  • Min. % Solidi secchi del cacao
    20%
    Burro di cacao
    0%
    Cacao senza grassi
    0%

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