CACAO - POUDRE DE CACAO (20-22%) - SACHET 5KG

Poudre de cacao (22–24% de beurre de cacao), couleur brun clair, saveur chocolatée délicate avec des notes vertes. À utiliser dans les pâtes à biscuits, les confiseries, les pâtisseries et les gâteaux ainsi qu’en saupoudrage.
 

Poudre de cacao (20–22% de beurre de cacao), couleur brun rouge foncé, arôme intense de cacao avec des notes torréfiées agréables. À utiliser dans les pâtes à biscuits, les confiseries, les pâtisseries et les gâteaux ainsi qu’en saupoudrage.