Parfait au Chocolat 2.0
Recette
Parfait
Ingrédients | Préparation |
---|---|
|
Réaliser une pâte à bombe en battant les œufs, les jaunes d'œufs et le sucre. |
Meringue
Ingrédients | Préparation |
---|---|
|
Battre le blanc d'œuf en neige avec le sucre semoule et le sucre glace. |
Déco et finition
Ingrédients | Préparation |
---|---|
|
Casser la meringue en gros morceaux. Astuce ! |