Muffin de chocolate blanco
Esta receta de muffin combina un bizcocho ligero y suave con la deliciosa cremosidad de las gotas de chocolate blanco para hornear. Se mantienen crujientes una vez horneados, dándoles una textura divertida a sus muffins.
Receta
Muffins de chocolate blanco
| ingredientes | preparación |
|---|---|
|
Mezclar todos los ingredientes secos. |
|
Añadir y mezclar. |
|
Añadir y mezclar brevemente. |
Llenar los moldes de muffin con la mezcla (usar una chuchara de helado). Cubrir con una mezcla de almendras, azúcar y clara de huevo. Hornear a 210ºC durante 25 minutos (prueba: meter una aguja en el centro de los muffins. Tiene que salir seca). |
|