Chocking donut
Esta receta de chocking donut presenta un bollo en forma de aura, fresco y esponjoso que hace que se les haga la boca agua a millones de fans en todo el mundo. Tanto si prefieren el glaseado de chocolate como el glaseado de azúcar o el icing, a sus clientes les encantará la capa de Creme dell' Artigiano Fondente lista para usar que lleva por encima: decorado con un puñado de ChocRocks™ de chocolate negro, añadirá un ligero aroma a chocolate negro al sabor dulce del donut, y dará a ese bocado celestial un toque crujiente. Delicioso para disfrutarlo solo o servido con un taza de leche o café recién hecho.
Receta
Chocking donut
| ingredientes | preparación |
|---|---|
|
Amasar a baja velocidad durante 5 minutos. |
|
Añadir progresivamente a la mezcla anterior y amasar durante 20 minutos. Cubrir y dejar que suba hasta que doble su volumen. Amasar a mano y dejar reposar en el frigorífico durante la noche. |