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TAZAS DE CAFÉ DE CHOCOLATE NEGRO

Nuestras tazas Espresso de chocolate negro (Largo: 56, Ancho: 44, Alto: 21 mm) son la base perfecta para crear postres irresistibles. Su forma es ideal para mousses de chocolate de origen negro, natas para café y natas de praliné o tiramisú para lograr una delicia sin igual.

Dark Chocolate Snobinettes

Elegantes snobinettes de chocolate (Fondo: 23, Alto: 26 mm), para el bocado de postre perfecto. Las tartaletas ofrecen una infinidad de posibilidades: rellénelas con ganache, natas, mousses, caramelos o helados. Todo es posible...dé rienda suelta a su creatividad.

Los

Buttercurlies de chocolate negro (D: 16, Largo: 19 mm) están hechos de capas de delicioso chocolate. Cada rizo es único: no hay dos iguales. Con un aspecto artesanal , esta decoración puede utilizarse en muchos postres para darles un toque único en un sencillo paso.

Marbled Chocolate Jura Assortment

Nuestro surtido de Juras jaspeadas (cuadradas, circulares, en punta y rectangulares) es lo último para los chefs a los que les gusta construir dimensión y forma en sus creaciones. Rompa las decoraciones Jura de la manera que desee y colóquelas en su confitería, pasteles, helados y postres para darle un toque de elegancia.

El Surtido estándar de chocolate negro (Largo: 50 mm) está compuesto por finas decoraciones de chocolate con bordes ligeramente irregulares. Con cinco formas diferentes, puede usarlas en una variada gama de aplicaciones, como tartas, helados y tartaletas.

Nuestras Juras rectangulares ultrafinas (Largo: 30, Ancho: 45, Alto: 2 mm) con motivo de cebra añaden forma y estilo a sus postres. Rompa sus decoraciones Jura de la manera que desee y colóquelas en su confitería, pasteles, helados y postres para darle un toque de elegancia refinada.

Nuestras Juras circulares (Fondo: 35, Alto: 2 mm) con motivo de cebra añadirán estilo y diversión a sus postres, además de permitirle construir texturas. Rompa sus decoraciones Jura de la manera que desee y colóquelas en su confitería, pasteles, helados y postres para darle un toque de elegancia.

LAMINAS ONDULADAS JURA DE CHOCOLATE BLANCO

Las Olas Jura 100% de chocolate blanco (Largo: 30, Ancho: 30, Alto: 2 mm) son muy finas pero con un delicioso sabor a chocolate. Estas decoraciones pueden utilizarse en pasteles y confitería para ayudar con la textura.

Marbled Chocolate Jura Squares

Cuadrados Jura jaspeados ultrafinos y con forma puntiaguda (Largo: 40, Ancho: 40, Alto: 2mm). Rompa sus decoraciones Jura de la manera que desee y colóquelas en su confitería, pasteles, helados y postres para darle un toque de elegancia.

Estas galettes verdes, rosas y amarillas tienen un grosor fino con una forma circular definida. Son perfectas para añadir color a sus creaciones. Las galettes pueden utilizarse como decoración para confitería y éclairs.

PUNTAS JURA MARMOLEADAS

Juras jaspeados en punta ultrafinos y con forma puntiaguda (Largo: 55, Ancho: 35, Alto: 2 mm) para añadir estilo y personalidad a sus creaciones. Rompa sus decoraciones Jura de la manera que desee y colóquelas en su confitería, pasteles, helados y postres para darle un toque de elegancia.

Las Ondas Jura 100% de chocolate negro (Largo: 30, Ancho: 30, Alto: 2 mm) son muy finas pero con un delicioso sabor a chocolate. Estas decoraciones pueden utilizarse en pasteles y dulces de confitería para ayudar con la textura. Mona Lisa también ofrece esta onda en chocolate blanco.