Lebensmittelfarben

Pretzel Sticks dipped in colored cocoa butter and decorated with sprinkles

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Ein Spritzer Farbe. Ob zum Eintauchen, Aufsprühen, Verquirlen oder Mixen, wir wissen wie Lebensmittelfarbe Spaß macht. Ob starke Akzente, eine Regenbogenbrücke oder beides, wir haben die richtige Lebensmittelfarbe für jede Anwendung. Wir sind davon überzeugt, dass einige der schönsten Farbtöne in der Natur zu finden sind. Deshalb sind viele unserer Lebensmittelfarben natürlichen Ursprungs. Diese natürlichen Lebensmittelfarben werden aus natürlichen bunten Zutaten hergestellt und sorgen für kräftige Farben, ohne Kompromisse.  Außerdem sind ein Großteil unserer Produkte vegan, enthalten kein Titandioxid und/oder keine Azo-Farbstoffe. 
Cake pops dipped in colored chocolate and decorated with sprinkles

Power Flowers™

Unser kinderleichtes Lebensmittelfarbsystem. Die Einheiten aus hochkonzentrierter farbiger Kakaobutter in Blumenform sind einfach zu dosieren, um die Farben genau Ihren Bedürfnissen anzupassen. Auch als Lebensmittelfarbe natürlichen Ursprungs verfügbar. Kreieren Sie bunte Pralinen, peppen Sie Ihre Schokoladentafeln mit etwas Farbe auf, erfinden Sie verrückte Teigkreationen und vieles mehr.  Mit Power Flowers™ können Sie jedes beliebige Rezept mit Fettanteil schön bunt färben, und wir haben sogar eine App entwickelt, um Ihnen dabei zu helfen, die perfekte Farbe zu finden!

Farbige Kakaobutter

Unsere bunten Kakaobutter ist für eine praktische Anwendung bestimmt, erwärmen Sie sie einfach in der Mikrowelle und los geht‘s! Sie können Sie zum Bemalen, Sprühen oder Träufeln verwenden, für einen ganz besonderen farbigen Abschluss Ihrer süßen Kreationen. Brillant und easy: Wir haben eine breite Palette bunter Kakaobutter natürlichen Ursprungs, ohne E-Nummern und ohne Titandioxid. 

Mallow cakes dipped in colored cocoa butter
Macarons decorated with edible glitter powder

Farbpulver

Entwerfen Sie wunderschönen Schokoladentrüffel und mehr mit unseren glitzernden und bunten Trüffel-Pulvern. Dank ihrer kräftigen Farben lassen sie sich ganz einfach für viele verschiedene Kreationen anwenden, wie Kuchen, Desserts, Gebäck und vieles mehr. Ob mit oder ohne Glitzer, mit diesen Farbpulvern wird Ihre Kreation immer ein Blickfang!

Samt-Sprays

Für eine luxuriöse Textur auf gefrorenen Kreationen sind unsere Samt-Sprays genau das Richtige! Sprühen Sie eine gleichmäßige Farbschicht auf gefrorene Desserts und Eiskreationen. Farbe und eine samtige Textur in einem!

Frozen dessert with velvet texture and chocolate decorations
Box of pralines with a glitter spray finish

Glitzer-Sprays

Geben Sie alles mit unseren Glitzersprays! Diese Glitzersprays sind in vielen verschiedenen Farben erhältlich; sie bieten einen wundervollen Glanz und sind eine tolle Ergänzung aller Arten von süßen Kreationen! Zur Verzierung einer Torte oder als Dekoration für Schokolade, diese Sprays werden garantiert eine Augenweide!

Gold und Silber

Manchmal brauchen Ihre Kreationen einfach einen Hauch echtes Gold oder Silber. Hier kommen unsere 23 kt. Gold und Silberblätter sowie unsere 23 kt. Gold und Silberflocken ins Spiel. Essbares Gold und Silber, nicht mehr und nicht weniger.

Thin waffels with an edible gold decoration

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Dark Chocolate Dome

Dark Chocolate Dome

Machen Sie Ihr Dessert zu einem außergewöhnlichen Schokoladenerlebnis mit dem Mona Lisa Dome, hergestellt aus Extrabitter Schokolade 64 %. Ob als Schale, Kuppel oder ganze Kugel, der Dome bietet unzählige Anwendungsmöglichkeiten. Verführen Sie Ihre Kunden mit dieser feinen, zartglänzenden Schale.

Dark Chocolate Espresso Cups

Dark Chocolate Espresso Cups

Unsere kleinen Dark Chocolate Espresso Cups (L: 56 mm, B: 44 mm, H: 21 mm) sind die ideale Grundlage für die Kreation dekadenter Finger Desserts. Durch ihre Form eignen sich die Espresso-Schalen optimal für Bitterschokoladenmousse und Kaffeesahne oder auch zur ultimativen Abrundung von Tiramisu oder Praliné-Crèmes.

Dark Chocolate Mini Coffee Cups

Dark Chocolate Mini Coffee Cups 50 mm, H: 45 mm) Probieren Sie mit diesen Kaffeetassen aus Bitterschokolade neue Möglichkeiten aus: Warum versuchen Sie nicht einmal, die Kaffeetasse zu zerbrechen? Die Möglichkeiten sind unerschöpflich! Wir bieten dieses Produkt auch in einer größeren Packungseinheit mit 45 Stück.
White Chocolate Truffle shells

White Chocolate Truffle shells

Trüffelschalen aus weißer Schokolade sind die optimale Grundlage zur Herstellung von Pralinen und Trüffeln. Lassen Sie bei den Füllungen Ihrer Phantasie freien Lauf; Sie können Ganache, Crèmes oder Karamell verwenden und diese auf kreative Weise dekorieren. Tipp: Lassen Sie sich von unserem Streuselsortiment inspirieren!

Milk Chocolate Truffle Shells

Trüffelschalen aus Milchschokolade sind die optimale Grundlage für Pralinen und Trüffel. Füllen Sie sie einfach mit Ganache-Crèmes, Karamell oder anderen Füllungen und dekorieren Sie sie.
Dark Chocolate Snobinettes

Dark Chocolate Snobinettes

Elegante Schokoladen-Snobinettes (D: 23 mm, H: 26 mm), für das perfekte mundgerechte Dessert. Die Schalen bieten endlos viele Möglichkeiten: Sie können sie mit Ganache, Crèmes, Mousse, Karamell oder Eiscrème füllen und mit Ihrer Lieblingsdekoration verzieren. Alles ist möglich - lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf!
Yellow Power Flower™ 50g non Azo

Yellow Power Flower™ 50g non Azo

Die Yellow Power Flowers™ Non-Azo aus Kakaobutter bringen auf schnelle, konsistente und kreative Weise Farbe in Ihre Kreationen. Mit ihrer leistungsstarken Pigmentkonzentration (40 %) benötigen Sie nur ganz wenige Power Flowers™ , um 400 g Schokolade zu färben. Die Power Flowers™ sind vortemperiert und können sofort verwendet werden; für eine grenzenlose Farbpalette brauchen Sie sie nur mit anderen Power Flowers™ zu kombinieren.
Blue Power Flower™ 50g non Azo

Blue Power Flower™ 50g non Azo

Die Blue Power Flowers™ Non-Azo aus Kakaobutter bringen auf schnelle, konsistente und kreative Weise Farbe in Ihre Kreationen. Mit ihrer leistungsstarken Pigmentkonzentration (40 %) benötigen Sie nur ganz wenige Power Flowers™ , um 400 g Schokolade zu färben. Die Power Flowers™ sind vortemperiert und können sofort verwendet werden; für eine grenzenlose Farbpalette brauchen Sie sie nur mit anderen Power Flowers™ zu kombinieren.
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