Lebensmittelfarben

Pretzel Sticks dipped in colored cocoa butter and decorated with sprinkles

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Ein Spritzer Farbe. Ob zum Eintauchen, Aufsprühen, Verquirlen oder Mixen, wir wissen wie Lebensmittelfarbe Spaß macht. Ob starke Akzente, eine Regenbogenbrücke oder beides, wir haben die richtige Lebensmittelfarbe für jede Anwendung. Wir sind davon überzeugt, dass einige der schönsten Farbtöne in der Natur zu finden sind. Deshalb sind viele unserer Lebensmittelfarben natürlichen Ursprungs. Diese natürlichen Lebensmittelfarben werden aus natürlichen bunten Zutaten hergestellt und sorgen für kräftige Farben, ohne Kompromisse.  Außerdem sind ein Großteil unserer Produkte vegan, enthalten kein Titandioxid und/oder keine Azo-Farbstoffe. 
Cake pops dipped in colored chocolate and decorated with sprinkles

Power Flowers™

Unser kinderleichtes Lebensmittelfarbsystem. Die Einheiten aus hochkonzentrierter farbiger Kakaobutter in Blumenform sind einfach zu dosieren, um die Farben genau Ihren Bedürfnissen anzupassen. Auch als Lebensmittelfarbe natürlichen Ursprungs verfügbar. Kreieren Sie bunte Pralinen, peppen Sie Ihre Schokoladentafeln mit etwas Farbe auf, erfinden Sie verrückte Teigkreationen und vieles mehr.  Mit Power Flowers™ können Sie jedes beliebige Rezept mit Fettanteil schön bunt färben, und wir haben sogar eine App entwickelt, um Ihnen dabei zu helfen, die perfekte Farbe zu finden!

Farbige Kakaobutter

Unsere bunten Kakaobutter ist für eine praktische Anwendung bestimmt, erwärmen Sie sie einfach in der Mikrowelle und los geht‘s! Sie können Sie zum Bemalen, Sprühen oder Träufeln verwenden, für einen ganz besonderen farbigen Abschluss Ihrer süßen Kreationen. Brillant und easy: Wir haben eine breite Palette bunter Kakaobutter natürlichen Ursprungs, ohne E-Nummern und ohne Titandioxid. 

Mallow cakes dipped in colored cocoa butter
Macarons decorated with edible glitter powder

Farbpulver

Entwerfen Sie wunderschönen Schokoladentrüffel und mehr mit unseren glitzernden und bunten Trüffel-Pulvern. Dank ihrer kräftigen Farben lassen sie sich ganz einfach für viele verschiedene Kreationen anwenden, wie Kuchen, Desserts, Gebäck und vieles mehr. Ob mit oder ohne Glitzer, mit diesen Farbpulvern wird Ihre Kreation immer ein Blickfang!

Samt-Sprays

Für eine luxuriöse Textur auf gefrorenen Kreationen sind unsere Samt-Sprays genau das Richtige! Sprühen Sie eine gleichmäßige Farbschicht auf gefrorene Desserts und Eiskreationen. Farbe und eine samtige Textur in einem!

Frozen dessert with velvet texture and chocolate decorations
Box of pralines with a glitter spray finish

Glitzer-Sprays

Geben Sie alles mit unseren Glitzersprays! Diese Glitzersprays sind in vielen verschiedenen Farben erhältlich; sie bieten einen wundervollen Glanz und sind eine tolle Ergänzung aller Arten von süßen Kreationen! Zur Verzierung einer Torte oder als Dekoration für Schokolade, diese Sprays werden garantiert eine Augenweide!

Gold und Silber

Manchmal brauchen Ihre Kreationen einfach einen Hauch echtes Gold oder Silber. Hier kommen unsere 23 kt. Gold und Silberblätter sowie unsere 23 kt. Gold und Silberflocken ins Spiel. Essbares Gold und Silber, nicht mehr und nicht weniger.

Thin waffels with an edible gold decoration

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Dark Chocolate Mini Coffee Cups

Dark Chocolate Mini Coffee Cups 50 mm, H: 45 mm) Probieren Sie mit diesen Kaffeetassen aus Bitterschokolade neue Möglichkeiten aus: Warum versuchen Sie nicht einmal, die Kaffeetasse zu zerbrechen? Die Möglichkeiten sind unerschöpflich! Wir bieten dieses Produkt auch in einer größeren Packungseinheit mit 45 Stück.
Dark Chocolate Mini Cake Tops

Dark Chocolate Mini Cake Tops

Dark Chocolate Mini Cake Tops (D: 50 mm) haben eine solide Gitterstruktur, mit denen Sie Ihren Kreationen eine neue Dimension geben können. Dieses Gitter eignet sich optimal auf Plätzchen, Gebäck oder sogar Eiscrème. Sehen Sie sich auch die anderen Tortengitter im Mona Lisa „Shape“-Sortiment an!
Dark Chocolate Lattice

Dark Chocolate Lattice

Die Dark Chocolate Lattices (L: 250 mm, B: 360 mm) bietet Ihnen endlos viele kreative Möglichkeiten. Die Tortengitterplatte wurde in große Dreiecke vorgeschnitten, die Sie problemlos mit einem heißen Messer anpassen können. Diese Dekore geben Ihrer Torte eine elegante Struktur und einen raffinierten dekorativen Touch. Weitere Möglichkeiten zum Dekorieren Ihrer Desserts finden Sie in unserem „Form“-Sortiment.
Dark Chocolate Heart Grids

Dark Chocolate Heart Grids

Dark Chocolate Hearts (L: 51 mm, B: 48 mm) haben eine Gitterstruktur, mit der Sie Ihren Kreationen neue Dimensionen geben können. Dieses Gitter eignet sich optimal auf Plätzchen, Gebäck oder sogar Eiscrème. Ideal für den Valentinstag! Sehen Sie sich auch die anderen Schokoladentortengitter im Mona Lisa „Shape“-Sortiment an!
Dark Chocolate Special Assortment

Dark Chocolate Special Assortment

Das Dark Chocolate Special Assortment mit vier Dekoren (L: 60 mm) gibt Ihren Kreationen einen einmaligen Stil. Sie eignen sich optimal auf Brandteig, Éclairs und Eiscrème. Die Packung enthält 195 Stück; wir bieten dieses Dekor auch in einer Packungsgröße mit 575 Stück.
Dark Chocolate Feathers

Dark Chocolate Feathers

Dark Chocolate Feathers (L: 60 mm) sind dünn und runden Ihre Kreationen auf elegante Weise ab. Diese Dekore eignen sich optimal auf Brandteig, Éclairs und Eiscrème. Die Packung enthält 150 Stück; wir bieten dieses Dekor auch in einer Packungsgröße mit 500 Stück.
Dark Chocolate Filigrans

Dark Chocolate Filigrans

Sortiment mit drei Signatur-Schokoladendekors. Sie können diese Dekore auf Desserts und Gebäck sowie auf beliebigen Flächen wie Glasur, Marmelade oder Crème einsetzen.
Dark Chocolate X-Large Pencils

Dark Chocolate X-Large Pencils

Fein gerollte, Dark Chocolate X-Large Pencils (D: 7 mm, L: 200 mm) betonen das Aussehen Ihrer Desserts. Verwenden Sie diese Schokoladenstifte auf tortenähnlichen Desserts, Torten und sogar Eiscrème. Die Möglichkeiten sind unerschöpflich!
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