INSTANTPRODUKTE - PANNA COTTA - 440 G BEUTEL

Instantpulver für klassische Panna Cotta. Mit natürlicher Vanille. Tipp: Bei Zubereitung mit Vollrahm (Fettgehalt 35%), tiefkühlfähig. Sehr ergiebig: 440 g ergeben 36 Portionen zu je 120 g.

2 l Milch und 2 l Rahm mischen. 3 l der Mischung ab- messen und zum Kochen bringen. Die restliche Flüssigkeit (1 l) mit 440 g Pulver vermischen und anschliessend in die kochende Flüssigkeit einrühren. 1 min aufkochen lassen. In die vorbereiteten Formen oder Schüsseln geben. Im Kühlschrank bei 5°C abkühlen lassen. Nach dem Abkühlen dekorieren und servieren.