Klassisches heißes Schokoladengetränk

Klassisches heißes Schokoladengetränk, weich und cremig. Mit Schlagsahne und Schokoladendekorationen für ein besonderes Genusserlebnis mit heißer Schokolade.

Rezept

Created by
  • Julie Sharp - Callebaut®-Chef & Leiterin des CHOCOLATE-ACADEMY™-Zentrums VK

Ingredients

Zutaten Zubereitung
  • 35g
    VM-72144-V61
  • 25g
    Schlagsahne
  • 150ml
    Milch

1. Die Milch und 35–50 g Van Houten Special Bar-Pulver in einen Dampfbecher geben. Auf 70 °C erhitzen. 
2. Das Schokoladengetränk mit Schlagsahne abrunden                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        3. Mit Mona Lisa Zartbitterschokoladenraspeln dekorieren. 

Kontakt