Skip to main content
A Barry Callebaut Brand
My Barry Callebaut
  • Careers
  • Contact
Ürünler
Ürünler in hepsini görün
Makaleler
Makaleler in hepsini görün
Tarifler
Tarifler in hepsini görün
Sonuçları göster
Ogonblink
  • Products
  • Segments
  • Services
  • Brands
  • Trends & Insights
  • Sustainability
    • About sustainability
    • Forever Chocolate
    • Sustainability stories
    • ESG
  • About Us
    • About Us
    • Investor Relations
    • Media
    • Our history
A Barry Callebaut Brand
Ogonblink
  1. Home
  2. Ruby Cabosse Praline - Rosé Champagne

Quetzal'ın Aztek Çikolatası

Gerçek bir Belçika sıcak çikolatası gibisi yoktur. Belçika'daki Quetzal çikolata barlarının imza tarifi olan bu tarif, buharla ısıtılarak köpürtülmüş sütü zengin bitter çikolata ve bir tutam chili ile birleştiriyor. Enfes!

Tarif

Created by
  • Guy Van Puyvelde - Quetzal Group'un şefi ve sahibi
  1. Quetzal’ın Aztek çikolatası

Quetzal’ın Aztek çikolatası

malzemeler hazırlık
  • 160g
    süt
  • 60g
    811NV

Fincanı sıvı çikolatayla doldurun (40°C). Fincana az miktarda yumuşak süt köpüğü ekleyin. Fincanı buharla ısıtılmış süt ile doldurun (75°C).

  • 0.5g
    toz biber

Çikolatanın üzerine serpin. İyice karıştırın.

  • Q.S.
    krem şanti %35
  • Q.S.
    CED-CC-D1CRISP

İçeceği krema ve istediğiniz Crispearls™ ile süsleyin.

Discover more recipes

Tarçınlı sıcak çikolata

Tarçınlı sıcak çikolata

Çıtır speculoos ile sıcak çikolata

Çıtır speculoos ile sıcak çikolata

Yalancı iğdeli ve baharatlı sıcak çikolata

Yalancı iğdeli ve baharatlı sıcak çikolata

Tatlı karamel cazibesiyle sıcak çikolata

Tatlı karamel cazibesiyle sıcak çikolata

Gül bahçesi

Gül bahçesi

Footer menu

  • Important links
    • Brands
    • Trends & Insights
    • Sustainability
    • Careers
    • Contact
    • Report a concern
  • Products
    • Chocolate
    • Chips & Chunks
    • Cocoa
    • Cacaofruit
    • Fillings
    • Coatings
    • Nuts
    • Decorations & inclusions
    • Food colorants
    • Personalisation sheets
    • View All
  • Segments
    • Confectionery
    • Bakery & Pastry
    • Dairy & Drinks
    • Ice Cream & Desserts
  • Services
    • Trends, Co-creation and Inspiration
    • Technical and R&D
    • Sourcing
    • Chocolate Academy
    • Sustainable Choices Support

Account & settings

My Barry Callebaut
© 2025 Barry Callebaut. all rights reserved

Footer - meta navigation

  • Responsible Disclosure Policy
  • Legal information
  • Privacy & cookie policy
  • Cookie settings

Navigation

Ogonblink

Main menu (mobile)

  • Products
  • Segments
  • Services
  • Brands
  • Trends & Insights
  • Sustainability
    • About sustainability
    • Forever Chocolate
    • Sustainability stories
    • ESG
  • About Us
    • About Us
    • Investor Relations
    • Media
    • Our history
My Barry Callebaut
  • Careers
  • Contact

Choose your region.

Brand not available in your region

Loading...
Loading