Skip to main content
A Barry Callebaut Brand
My Barry Callebaut
  • Careers
  • Contact
Ürünler
Ürünler in hepsini görün
Makaleler
Makaleler in hepsini görün
Tarifler
Tarifler in hepsini görün
Sonuçları göster
Ogonblink
  • Products
  • Segments
  • Services
  • Brands
  • Trends & Insights
  • Sustainability
    • About sustainability
    • Forever Chocolate
    • Sustainability stories
    • ESG
  • About Us
    • About Us
    • Investor Relations
    • Media
    • Our history
A Barry Callebaut Brand
Ogonblink
  1. Home
  2. Ruby Cabosse Praline - Rosé Champagne

Beyaz çikolatadan pasta kreması

Ev yapımı beyaz çikolatalı pasta kreması (veya crème pâtissière); lezzetli, tatlı ve sütlü bir tat ile çok zengin ve kremsi puding benzeri bir dokuya sahip olmalıdır. Bu tarif, kremsi tadı ve yeterince sıkı dokusuyla aradığınız kremayı sunuyor. Viennoiserie, pastalar, tartların yanı sıra kremalı puf, cupcake ve ekler gibi hamur işleri için dolgu olarak kullanılabilir. Ayrıca bu beyaz pasta kremasını ahududu, çarkıfelek meyvesi, mango ve çilek gibi çeşitli meyvemsi aromalarla kolayca eşleştirebilirsiniz. Standart akışkanlığa sahip (ambalaj üzerinde ???????????? ile gösterilir) Finest Belgian Chocolate bazlı bu kolay tarifle harika sonuçlar elde edeceksiniz.

Tarif

  1. Beyaz çikolatadan pasta kreması

Beyaz çikolatadan pasta kreması

malzemeler hazırlık
  • 95g
    yumurta sarısı
Emülsiyon haline getirin.
  • 35g
    mısır nişastası

Karıştırarak ekleyin.

  • 621g
    Whole milk
Kaynama noktasına getirin ve yumurta sarısı karışımıyla birlikte temperleyin. Tüm malzemeleri tekrar kaynama noktasına getirin.
  • 248g
    W3
Kaynayan karışımı çikolatanın üzerine dökün, emülsiyon haline getirin ve hemen buzdolabında soğumaya bırakın.

Discover more recipes

Beyaz çikolatadan pasta kreması

Beyaz çikolatadan pasta kreması

Footer menu

  • Important links
    • Brands
    • Trends & Insights
    • Sustainability
    • Careers
    • Contact
    • Report a concern
  • Products
    • Chocolate
    • Chips & Chunks
    • Cocoa
    • Cacaofruit
    • Fillings
    • Coatings
    • Nuts
    • Decorations & inclusions
    • Food colorants
    • Personalisation sheets
    • View All
  • Segments
    • Confectionery
    • Bakery & Pastry
    • Dairy & Drinks
    • Ice Cream & Desserts
  • Services
    • Trends, Co-creation and Inspiration
    • Technical and R&D
    • Sourcing
    • Chocolate Academy
    • Sustainable Choices Support

Account & settings

My Barry Callebaut
© 2025 Barry Callebaut. all rights reserved

Footer - meta navigation

  • Responsible Disclosure Policy
  • Legal information
  • Privacy & cookie policy
  • Cookie settings

Navigation

Ogonblink

Main menu (mobile)

  • Products
  • Segments
  • Services
  • Brands
  • Trends & Insights
  • Sustainability
    • About sustainability
    • Forever Chocolate
    • Sustainability stories
    • ESG
  • About Us
    • About Us
    • Investor Relations
    • Media
    • Our history
My Barry Callebaut
  • Careers
  • Contact

Choose your region.

Brand not available in your region

Loading...
Loading