O granulado Sicao, de puro chocolate meio amargo, contém alto teor de cacau assegurando sabor acentuado de chocolate. Sua textura é macia e derrete com facilidade na boca, além de oferece cor e brilho intensos. Embalado à vacuo preserva todas as características do produto: sabor, textura, cor. Forneável pelo alto teor de cacau em sua formulação, Não derrete em contato com a umidade e o frio.