Czekoladowa glazura Gold

Receptura

  1. Czekoladowa glazura Gold

Czekoladowa glazura Gold

składniki przygotowanie
  • 190g
    cukier
  • 95g
    woda
  • 190g
    glukoza

Podgrzać do 103°C.
  • 127g
    słodzone mleko zagęszczone
  • 127g
    gelatin mass
  • 190g
    CHK-R30GOLD
  • 68g
    823NV
  • 68g
    FWF-Z2CARA

Wymieszać wszystkie składniki i zagęścić.