Chocopraline Limonka

Czy chciałbyś dodać orzeźwiającego i zaskakującego smaku do autentycznych, włoskich lodów? Połącz nasze białe lody zawierające 70% belgijskiej czekolady z białym crispearl's Callebaut, startą skórką z limonki i pralinkami z ganaszem limonkowym, aby otrzymać unikatowe i wyjątkowe połączenie. Lody Chocopraline Limonka zachwycą każdego!

Chocopraline Limonka

składniki przygotowanie
  • 1worek(i)
    MXW-ICE70
  • 2400g
    hot water (70°-85°)
  • 300g
    sok limonkowy
  • 40g
    glukoza
  • CEW-CC-W1CRI

Dokładnie wymieszać za pomocą blendera (ok. 2 minuty).
Aby otrzymać bardziej kremowe gelato, odstawić na ok.30 minut do lodówki (3-5°C).
Wlać do frezera i włączyć maszynę.
Odstawić do lodówki szokowej na kilka minut.
4 kg (ok. 4,5 L) lodów jest gotowych do serwowania.

Skontaktuj się z nami