Texture Sheets

Various texture sheets in dark chocolate with a bronze finish

Texture Sheets

Visit our webshop
Buy now
Visit our webshop
Buy now
Leave an impression!
Create a multi-dimensional experience with our structure sheets! Use them for chocolate pralines, chocolate tablets, or your own textured chocolate creations as a topping on ice cream, desserts and bakery products.
Pralines with various transfer prints and textures

A touch of texture.

Our structure sheets are flexible and reusable, which means you can keep on creating!

Whether you are a chocolatier, patissier or restaurateur, these structure sheets add an extra eye-catching element to your creations. You can keep it simple with a dark, milk or white chocolate, and let the chocolate speak for itself. Or you can go crazy with colors, such as our glitter powders, sprays or colored cocoa butters.

Use them for chocolate tablets, pralines, chocolate coated cakes and cookies, or get creative and make your own structured chocolate decorations for any application.

Read more

Discover Texture Sheets

Cooling spray Choco Cool

Cooling spray Choco Cool

Pracuj szybciej i wydajniej dzięki chłodzącemu aerozolowi spożywczemu, który szybko chłodzi czekoladę, tak aby nie trzeba było tracić czasu na przerwy pomiędzy kolejnymi etapami modelowania. Spray można ponadto stosować na galaretki i inne płyny, aby przyspieszyć ich tężenie.
Dark Chocolate Espresso Cups

Dark Chocolate Espresso Cups

Nasze małe filiżanki z ciemnej czekolady (dł.: 56, szer.: 44, wys.: 21 mm) są doskonałą bazą do dekadenckich małych deserków. Ich kształt jest optymalny dla musów z ciemnej czekolady origin, kremów kawowych oraz kremów tiramisu i pralin.

Dark Chocolate Mini Tart Cups

Miniaturowe kubeczki z ciemnej czekolady (dł.: 45, szer.: 30, wys.: 13 mm) doskonale nadają się do miniaturowych deserów. Można wypełnić je ganache’em, kremem, karmelem, musem lub owocami... Wszystko będzie pasować. W 100% wykonane z czekolady. Wzbogacą smak deserów i dobrze sprawdzą się na dużych imprezach, bo pozwalają na kreatywność przy jednoczesnej oszczędności czasu. Sprzedawane w dwóch opakowaniach: po 90 i 390 sztuk.

Dark Chocolate Buttercurlies

Maślane świderki z ciemnej czekolady (gł.: 16, dł.: 19 mm) wykonane są z warstw pysznej czekolady. Każdy świderek jest niepowtarzalny: nie ma nawet dwóch identycznych. Dzięki temu, że dekoracja wygląda jak ręczna robota z najwyższej półki, można ją stosować do wielu deserów, aby w prosty sposób nadać im rękodzielniczy charakter.

Dark Chocolate Cake Tops

Dark Chocolate Cake Tops

Kratki z ciemnej czekolady (gł.: 160 mm) wnoszą strukturę, elegancję i nowoczesność. Dekoracje te zdolne są ożywić kreacje cukiernicze na tysiące sposobów. Dostępne są także w mniejszym rozmiarze 50 mm.
Dark Chocolate Mini Cake Tops

Dark Chocolate Mini Cake Tops

Miniaturowe kratki z ciemnej czekolady (gł.: 50 mm) mają solidną strukturę, dzięki której wzbogacą cukiernicze kreacje w nowe aspekty. Te kratki można stosować do ciastek, ciast, a nawet lodów. Dlaczego nie sprawdzić, jakie inne kratki można znaleźć w ofercie „Kształty” Mona Lisa?
Dark Chocolate Lattice

Dark Chocolate Lattice

Czekoladowa kratka (dł.: 250, szer.: 360 mm) zapewnia nieskończone możliwości twórcze. Płytka jest wstępnie pocięta w duże trójkąty, których wielkość można z łatwością dostosować do własnych potrzeb, krojąc je gorącym nożem. Te dekoracje nadają elegancką strukturę i wyrafinowany dekoracyjny efekt. Więcej sposobów modelowania deserów można znaleźć w naszej ofercie „Kształty”.
Dark Chocolate Heart Grids

Dark Chocolate Heart Grids

Czekoladowe serce z ciemnej czekolady (dł.: 51, szer.: 48 mm) mają kratkowaną strukturę, dzięki której wzbogacą cukiernicze kreacje w nowe aspekty. Te kratki można stosować do ciastek, ciast, a nawet lodów. Doskonałe na Walentynki! Dlaczego nie sprawdzić, jakie inne kratki z czekolady można znaleźć w ofercie „Kształty” serii Mona Lisa?
Show more products