Skip to main content
A Barry Callebaut Brand
My Barry Callebaut
  • Careers
  • Contact
Producten
Producten
Artikelen
Artikelen
Recepten
Recepten
Resultaten tonen
Mona Lisa

Level 2 menu block

  • Over ons
  • Trends & inzichten
  • Producten
  • Segmenten
  • Recepten
  • Mona Lisa Studio
  • Over ons
  • Trends & inzichten
  • Producten
  • Segmenten
  • Recepten
  • Mona Lisa Studio
A Barry Callebaut Brand
Mona Lisa
  1. Home
  2. Mona Lisa - Homepage

<3 Cookies

Valentijn
<3 Cookies

<3 Cookies

Valentijn
Inspiratie
  • Maak een koekjesdeeg en kleur het deeg door er gesmolten "Power Flowers™ Rood" in te mixen tot u de gewenste, warme rode kleur krijgt.
  • Rol het deeg uit tot ± 2 mm dikte is en snijdt er hartvormen uit (met koekjessnijders). Bak ze tot ze gaar zijn.
  • Spuit een ganache van donkere chocolade op één hartje en kleef er een tweede hartje op.
  • Decoreer met "Dark Chocolate Hearts".

Producten

Dark Chocolate Dome

Dark Chocolate Dome

Gemaakt van extra bittere 64% chocolade, maakt de Dome van jouw desserten uitzonderlijke chocolade ervaringen De dome kan gebruikt worden als cup, bol of dome en zorgt voor een oneindig aanbod aan applicaties. Verras nu je klanten met deze dunne, glanzende schaal!    

  • assortiment
    • Chocolade cups & schelpen
    • Signature cups
Dark Chocolate Espresso Cups

Dark Chocolate Espresso Cups

Onze kleine espressocups van donkere chocolade (L: 56, B: 44, H: 21 mm) vormen de perfecte basis voor overheerlijke desserthapjes. Hun vorm is ideaal om rijkelijk te vullen met mousse van donkere originechocolade, koffieroom, tiramisu of pralinecrème.
  • assortiment
    • Chocolade cups & schelpen
    • Signature cups

Dark Chocolate Victoria Cups

De Victoria cups van donkere chocolade (L: 65, B: 40, H: 30 mm) hebben de perfecte grootte voor een enkele portie dessert. Om te vullen met ganache, crème, mousse of karamel en te versieren met decoraties, fruit, noten ... de mogelijkheden zijn oneindig.
  • assortiment
    • Chocolade cups & schelpen
    • Signature cups
Show more products

Trends & Insights

Metaalkleuren

Metaalkleuren

We associëren metaalkleuren vaak met juwelen, auto's of metalen dingen. Maar goud, zilver en brons zijn de beste kleuren om uw desserts, banket en chocoladecreaties een instant gevoel van elegantie te bezorgen.
Meer weergeven - Metaalkleuren
Metallic Colours
Tartigieuse

Tartigieuse

Verschillende traditionele patisserie iconen combineren in één creatie is nu erg hip. Het zorgt voor een volledig nieuwe vorm en kijk op gebak & patisserie. Zo combineert deze Tartigieuse een klassiek taartje met de beruchte Franse religieuse
Meer weergeven - Tartigieuse
Tartigieuse
Chocopollock

Chocopollock

Kunstenaar Jackson Pollock zorgde voor een revolutie in de kunst met zijn zorgvuldig samengestelde verfspatten. Zijn dolle en ruwe energie bezorgde me inspiratie voor deze dessert presentatie. Het leuke eraan is dat er nooit twee dezelfde desserts zullen zijn. Elk dessert is uniek.
Meer weergeven - Chocopollock
Chocopollock

Footer menu

  • Important links
    • Brands
    • Trends & Insights
    • Sustainability
    • Careers
    • Contact
    • Report a concern
  • Products
    • Chocolate
    • Chips & Chunks
    • Cocoa
    • Cacaofruit
    • Fillings
    • Coatings
    • Nuts
    • Decorations & inclusions
    • Food colorants
    • Personalisation sheets
    • View All
  • Segments
    • Confectionery
    • Bakery & Pastry
    • Dairy & Drinks
    • Ice Cream & Desserts
  • Services
    • Trends, Co-creation and Inspiration
    • Technical and R&D
    • Sourcing
    • Chocolate Academy
    • Sustainable Choices Support

Account & settings

My Barry Callebaut
Subscribe to newsletter
  • Facebook
  • YouTube
  • Instagram
  • Subscribe to the newsletter
© 2025 Barry Callebaut. all rights reserved

Footer - meta navigation

  • Responsible Disclosure Policy
  • Legal information
  • Privacy & cookie policy
  • Cookie settings

Navigation

Mona Lisa

Level 2 menu block

  • Over ons
  • Trends & inzichten
  • Producten
  • Segmenten
  • Recepten
  • Mona Lisa Studio
  • Over ons
  • Trends & inzichten
  • Producten
  • Segmenten
  • Recepten
  • Mona Lisa Studio
My Barry Callebaut
  • Careers
  • Contact

Choose your region.

Brand not available in your region

Loading...
Loading