Rebel Sundaes
Door de lens van Mark Seaman
Rebel Sundaes
Door de lens van Mark Seaman
Sundaes zijn ook een erg populair dessert. Ze hebben me geïnspireerd om er een ruwe, rebelse, maar luxueuze versie van te maken met behulp van de "Tulp Cups van Mona Lisa.
Bereidingswijze:
- Maak gouden macarons: dip ze half in donkere chocolade en bestrooi onmiddellijk in contrasterende "Chocolade Bloesems". Laat hard worden op bakpapier.
- Schep ijs naar keuze in "Pastel Gemarmerde Tulp Cups".
- Werk af met chocoladesaus en bestrooi met "Marsepein Crunch Goud".
- Decoreer tenslotte met de macaron en een "Chocolade Pencil" naar keuze.
