Skip to main content
A Barry Callebaut Brand
My Barry Callebaut
  • Careers
  • Contact
Producten
Producten
Artikelen
Artikelen
Recepten
Recepten
Resultaten tonen
Ogonblink
  • Products
  • Segments
  • Services
  • Brands
  • Trends & Insights
  • Sustainability
    • About sustainability
    • Forever Chocolate
    • Sustainability stories
    • ESG
  • About Us
    • About Us
    • Investor Relations
    • Media
    • Our history
A Barry Callebaut Brand
Ogonblink
  1. Home
  2. Milk Seriz Peanut Finger

multi-nut cakes

Recept

Created by
  • Jeroen De Rick - Callebaut® chef - CHOCOLATE ACADEMY™-centrum België
  1. Cakedeeg
  2. Glazuur

Cakedeeg

ingrediënten bereiding
  • 200g
    boter
  • 150g
    suiker

Samen opkloppen.

                   

  • 200g
    meel
  • 200g
    eieren
  • 50g
    room
  • 7g
    Bakpoeder

Toevoegen. Lichtjes opkloppen.

  • 75g
    pecannoten
  • 50g
    amandelen
  • 35g
    NUN-PI-HA213
  • 25g
    pistachenoten

De noten fijn hakken en onder het deeg mengen.

Giet 45 g deeg in elke vorm en bak gedurende 14 minuten aan 175°C.

Glazuur

ingrediënten bereiding
  • 30g
    pecannoten
  • 20g
    amandelen
  • 15g
    NUN-PI-HA213
  • 10g
    pistachenoten

Alle noten in grove stukken hakken.

  • 250g
    841

Pre-kristalliseer de chocolade

  • 30g
    boter olie

Toevoegen en mengen.

Meng alle noten met de glazuur.

Zet de afgekoelde cakejes op een rooster en overgiet met de glazuur. Schudt zachtjes om het overtollige glazuur en de noten te verwijderen.

Discover more recipes

Brownie

Brownie

Chocolade- en hazelnootbrownie

Chocolade- en hazelnootbrownie

Chocoladebrownie

Chocoladebrownie

Muffin met witte chocolade

Muffin met witte chocolade

Dubbele chocolade lavacake

Dubbele chocolade lavacake

Footer menu

  • Important links
    • Brands
    • Trends & Insights
    • Sustainability
    • Careers
    • Contact
    • Report a concern
  • Products
    • Chocolate
    • Chips & Chunks
    • Cocoa
    • Cacaofruit
    • Fillings
    • Coatings
    • Nuts
    • Decorations & inclusions
    • Food colorants
    • Personalisation sheets
    • View All
  • Segments
    • Confectionery
    • Bakery & Pastry
    • Dairy & Drinks
    • Ice Cream & Desserts
  • Services
    • Trends, Co-creation and Inspiration
    • Technical and R&D
    • Sourcing
    • Chocolate Academy
    • Sustainable Choices Support

Account & settings

My Barry Callebaut
© 2026 Barry Callebaut. all rights reserved

Footer - meta navigation

  • Responsible Disclosure Policy
  • Legal information
  • Privacy & cookie policy
  • Cookie settings

Navigation

Ogonblink

Main menu (mobile)

  • Products
  • Segments
  • Services
  • Brands
  • Trends & Insights
  • Sustainability
    • About sustainability
    • Forever Chocolate
    • Sustainability stories
    • ESG
  • About Us
    • About Us
    • Investor Relations
    • Media
    • Our history
My Barry Callebaut
  • Careers
  • Contact

Choose your region.

Brand not available in your region

Loading...
Loading