Skip to main content
A Barry Callebaut Brand
My Barry Callebaut
  • Careers
  • Contact
Producten
Producten
Artikelen
Artikelen
Recepten
Recepten
Resultaten tonen
Ogonblink
  • Products
  • Segments
  • Services
  • Brands
  • Trends & Insights
  • Sustainability
    • About sustainability
    • Forever Chocolate
    • Sustainability stories
    • ESG
  • About Us
    • About Us
    • Investor Relations
    • Media
    • Our history
A Barry Callebaut Brand
Ogonblink
  1. Home
  2. Milk Seriz Peanut Finger

Moelleux van melkchocolade

Moelleux wordt vaak geprezen als het beste chocoladedessert ter wereld, maar het staat zelden op het menu. Met dit recept kunt u een fantastische moelleux van melkchocolade (of lavacake) maken die keer op keer perfect is! Het is rijk aan cacaosmaak met romige en karamelachtige toetsen en onze melkchocolade met drie druppels - aangeduid met ???????????? op de verpakking - zorgt voor een moelleux die zacht en vochtig is aan de buitenkant en lekker romig aan de binnenkant. Plaats uw lepel erin en geniet van een momentje heerlijke luxe.

Recept

Created by
  • Callebaut® CHOCOLATE ACADEMY™ centre Belgium -
  1. Moelleux van melkchocolade

Moelleux van melkchocolade

ingrediënten bereiding
  • 369g
    hele eieren
  • 198g
    griessuiker
Samenkloppen in keukenrobot.
  • 241g
    CHM-Q415AR
  • 93g
    verse boter
Samen smelten op 45°C en toevoegen aan keukenrobot.
  • 99g
    banketbakkersmeel
Toevoegen aan keukenrobot. Vet aluminium vormen in met boter en bestuif ze met bloem, vul met moelleuxdeeg en bak 8 tot 10 minuten op 190°C.

Discover more recipes

Moelleux van melkchocolade

Moelleux van melkchocolade

Moelleux van melkchocolade

Moelleux van melkchocolade

Footer menu

  • Important links
    • Brands
    • Trends & Insights
    • Sustainability
    • Careers
    • Contact
    • Report a concern
  • Products
    • Chocolate
    • Chips & Chunks
    • Cocoa
    • Cacaofruit
    • Fillings
    • Coatings
    • Nuts
    • Decorations & inclusions
    • Food colorants
    • Personalisation sheets
    • View All
  • Segments
    • Confectionery
    • Bakery & Pastry
    • Dairy & Drinks
    • Ice Cream & Desserts
  • Services
    • Trends, Co-creation and Inspiration
    • Technical and R&D
    • Sourcing
    • Chocolate Academy
    • Sustainable Choices Support

Account & settings

My Barry Callebaut
© 2025 Barry Callebaut. all rights reserved

Footer - meta navigation

  • Responsible Disclosure Policy
  • Legal information
  • Privacy & cookie policy
  • Cookie settings

Navigation

Ogonblink

Main menu (mobile)

  • Products
  • Segments
  • Services
  • Brands
  • Trends & Insights
  • Sustainability
    • About sustainability
    • Forever Chocolate
    • Sustainability stories
    • ESG
  • About Us
    • About Us
    • Investor Relations
    • Media
    • Our history
My Barry Callebaut
  • Careers
  • Contact

Choose your region.

Brand not available in your region

Loading...
Loading