Skip to main content
A Barry Callebaut Brand
My Barry Callebaut
  • Careers
  • Contact
Producten
Producten
Artikelen
Artikelen
Recepten
Recepten
Resultaten tonen
Ogonblink
  • Products
  • Segments
  • Services
  • Brands
  • Trends & Insights
  • Sustainability
    • About sustainability
    • Forever Chocolate
    • Sustainability stories
    • ESG
  • About Us
    • About Us
    • Investor Relations
    • Media
    • Our history
A Barry Callebaut Brand
Ogonblink
  1. Home
  2. Milk Seriz Peanut Finger

Duo van donkere en witte chocoladechocolademousse

Een heerlijk maar eenvoudig dessert: of hoe u 2 chocolademousses in één serveert. Dit recept is klaar in een handomdraai als u de chocolademoussepremix van Callebaut® gebruikt.

Recept

Created by
  • Alexandre Bourdeaux - Ambassador Chocolate Academy Benelux
  1. Duo van mousse
  2. Afwerking en presentatie

Duo van mousse

ingrediënten bereiding
  • Q.S.
    CHW-MO-W

Opkloppen (800 g mousse voor 1l melk) en in een kleine spuitzak zonder tuit steken.

  • Q.S.
    CHM-MO-M

Opkloppen (800 g mousse voor 1 l melk) en in een andere kleine spuitzak steken.

Steek de 2 zakjes in een grote spuitzak met een gekartelde tuit, zorg ervoor dat de openingen van de twee zakjes goed in de tuit passen.

Afwerking en presentatie

ingrediënten bereiding
  • Q.S.
    TOF-60004RF

Spuit de mousse in een glas. Maak er een gaatje in met een kleine lepel en giet er Callebaut topping met rode vruchten in. Werk af met een decoratie naar keuze.

Discover more recipes

Chocolade en vanilleroom

Chocolade en vanilleroom

Chocolademousse, amandelspons en framboos

Chocolademousse, amandelspons en framboos

Chocolademousse met munt

Chocolademousse met munt

Chocolade en sinaasappelroom

Chocolade en sinaasappelroom

Lichte witte chocolademousse en exotische fruitsalade

Lichte witte chocolademousse en exotische fruitsalade

Footer menu

  • Important links
    • Brands
    • Trends & Insights
    • Sustainability
    • Careers
    • Contact
    • Report a concern
  • Products
    • Chocolate
    • Chips & Chunks
    • Cocoa
    • Cacaofruit
    • Fillings
    • Coatings
    • Nuts
    • Decorations & inclusions
    • Food colorants
    • Personalisation sheets
    • View All
  • Segments
    • Confectionery
    • Bakery & Pastry
    • Dairy & Drinks
    • Ice Cream & Desserts
  • Services
    • Trends, Co-creation and Inspiration
    • Technical and R&D
    • Sourcing
    • Chocolate Academy
    • Sustainable Choices Support

Account & settings

My Barry Callebaut
© 2025 Barry Callebaut. all rights reserved

Footer - meta navigation

  • Responsible Disclosure Policy
  • Legal information
  • Privacy & cookie policy
  • Cookie settings

Navigation

Ogonblink

Main menu (mobile)

  • Products
  • Segments
  • Services
  • Brands
  • Trends & Insights
  • Sustainability
    • About sustainability
    • Forever Chocolate
    • Sustainability stories
    • ESG
  • About Us
    • About Us
    • Investor Relations
    • Media
    • Our history
My Barry Callebaut
  • Careers
  • Contact

Choose your region.

Brand not available in your region

Loading...
Loading