Texture Sheets

Various texture sheets in dark chocolate with a bronze finish

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Leave an impression!
Create a multi-dimensional experience with our structure sheets! Use them for chocolate pralines, chocolate tablets, or your own textured chocolate creations as a topping on ice cream, desserts and bakery products.
Pralines with various transfer prints and textures

A touch of texture.

Our structure sheets are flexible and reusable, which means you can keep on creating!

Whether you are a chocolatier, patissier or restaurateur, these structure sheets add an extra eye-catching element to your creations. You can keep it simple with a dark, milk or white chocolate, and let the chocolate speak for itself. Or you can go crazy with colors, such as our glitter powders, sprays or colored cocoa butters.

Use them for chocolate tablets, pralines, chocolate coated cakes and cookies, or get creative and make your own structured chocolate decorations for any application.

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Dark Chocolate Espresso Cups

Dark Chocolate Espresso Cups

Le nostre tazzine espresso al cioccolato fondente (lung. 56, larg. 44, alt. 21 mm) sono la base perfetta per creare dei decadenti finger food dolci. La forma è ottimale per racchiudere una mousse al cioccolato fondente di origine, una crema al caffè, un tiramisù o una crema pralinata... il non plus ultra della ricchezza!

Dark Chocolate Snobinettes

Le eleganti Snobinettes al cioccolato (diam. 23, alt. 26 mm) sono perfette per creare dei deliziosi bocconcini dolci. Con le coppette le possibilità sono davvero infinite: si possono farcire con ganache, creme, mousse, caramelli o gelati e poi dargli un tocco finale con le proprie decorazioni preferite. Tutto è possibile: basta liberare la fantasia!

Dark Chocolate Rounds

I nostri dischetti di cioccolato fondente (diam. 30 mm) sono sottili e hanno un look rotondo ben definito. Queste decorazioni si possono usare su torte, pasticceria e persino sul gelato.

Dark Chocolate Buttercurlies

I nostri Buttercurlies (diam. 16, lung. 19 mm) sono composti da strati di delizioso cioccolato fondente. Ciascun ricciolo è unico: non ne troverai due uguali! Grazie al raffinato look “fatto a mano”, questa decorazione si può applicare su molti dessert per creare in maniera semplice un’idea di artigianalità.

Dark Chocolate Waves

Dark Chocolate Waves

Le nostre onde di cioccolato fondente (lung. 55, larg. 34 mm) sono sottili e hanno una finitura delicata. Le puoi utilizzare per disegnare la struttura della tua creazione aggiungendo nuove forme. Un’idea fantastica per bigné, éclair e gelati!

Dark Chocolate Galarettes Assortment

Le decorazioni al cioccolato fondente dell’assortimento Galarettes (diam. 35 mm) sono sottili ma allo stesso tempo hanno un sapore molto intenso. Si possono usare su bigné, éclair e sul gelato. A te la scelta!
Dark Chocolate Leaves

Dark Chocolate Leaves

Le nostre foglie di cioccolato fondente (lung. 60 mm) sono sottili e hanno una finitura netta e precisa. Una soluzione fantastica per bigné, éclair e gelati! La confezione contiene 175 pezzi, ma la proponiamo anche nella versione da 550 decorazioni.
Dark Chocolate Filigrans

Dark Chocolate Filigrans

Assortimento di tre speciali decorazioni al cioccolato. Da applicare su dessert, pasticceria e su qualsiasi superficie, dalla glassatura alla marmellata alla panna.
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