Una guida dettagliata per creare degli irresistibili gelati sundae! Lo chef Mark Seaman usa i chocolattos, i confettini e le chocolate grid di Mona Lisa.
Le eleganti matite arrotolate al cioccolato bianco Mona Lisa (diam. 7, lung. 200 mm) danno consistenza e infondono un tocco di raffinatezza. Questi bastoncini di cioccolato si possono usare su dessert al piatto, torte di grandi dimensioni o in accompagnamento al gelato.