Massa Ticino - Tropic - Bride White - 2.5Kg - Box

Pasta da modellare pronta all’uso, stabile al congelamento, ideale per dessert e decorazioni. Può essere aromatizzata ed è perfetta per coperture e decorazioni. Temperatura di lavorazione: 24–28 °C. Elasticità eccezionale, stesura sottile (1,5–3 mm). Adatta a temperature elevate e condizioni tropicali. Bianco naturale brillante, senza coloranti azoici, adatta ai vegani. Può essere colorata e aromatizzata con paste aromatiche.

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  • COW-031-MTT-E9-Z54
    2.5kg pail
    Shelf life: na
    Certifications: Halal
  • COW-031-MTT-E9-Z50
    2.5kg secchiello | 4 secchielli/cartone | Euro pallet (490kg)
    Shelf life: na

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MASSA TICINO - MASSA TICINO - BIANCO - SECCHIO 7KG

For covering cakes, especially wedding cakes. For decorations and showpieces. Easy to roll out and shape. Radiant white colour, soft and elastic.

Put through a rolling machine or roll out by hand on icing sugar. Can be used at room temperature. Can be dyed or flavoured with flavouring pastes.

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