I-Glow
Celebrare la stagione - Sfumature bianche
I-Glow
Celebrare la stagione - Sfumature bianche
Come si crea:
- Assemblare il dolce nello stampo (ad esempio quello a forma di semisfera, che ricorda un igloo) e congelare.
- Preparare un composto bianco per pistola spray utilizzando cioccolato bianco, burro di cacao e Power FlowersTM bianco.
- Creare uno strato sottile di cioccolato bianco e ritagliare forme geometriche che fungeranno da base per l’igloo. Passare in freezer per circa 15 minuti.
- Montare gli igloo congelati sulla base geometrica e riporre immediatamente in freezer.
- Prima di servire/vendere: spruzzare il composto di cioccolato bianco/burro di cacao sugli igloo gelati.
- Cospargere con Marzipan Crunch argento e decorare con la decorazione Falling Star rossa.
