<3 Cookies
San valentino
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San valentino
Come si crea:
- Preparare l’impasto per biscotti e colorarlo aggiungendo Power FlowersTM rosso sciolto fino a ottenere un rosso intenso.
- Stendere l’impasto a uno spessore di ±2 mm e ottenere forme a cuore (utilizzando gli stampini) e cuocere fino a cottura completa.
- Con una sac a poche, spremere della ganache al cioccolato fondente su un cuore e sovrapporvi l’altro biscotto.
- Completare con cuori al cioccolato fondente: possono essere posizionati sui biscotti tiepidi in modo che si sciolgano, oppure essere fissati con del cioccolato temperato.
